티스토리 뷰
안녕하세요! 참외에 대해서 알아보려고 합니다. 참외는 대한민국 국민 과일이라고 할 만큼 남녀노소 누구나 좋아하는 과일입니다. 아삭아삭하고 특유의 향과 단맛이 아주 매력있는 과일입니다.
참외란?
참외는 박목 박과의 한해살이 덩굴식물입니다. 아프리카 사하라, 중국, 터키 등이 원산지라고 합니다. 참외는 영어로(Korean melon , Oriental melon)이라고 합니다. 참외는 채소인지 과일인지 분류하기가 애매한데 우리나라는 채소로 분류합니다. 참외는 수박과 더불어 여름이 제철인 시원한 과일입니다.
우리나라의 대표적인 참외 재배지는 경북 성주입니다. 우리나라 참외 생산률의 70%가 성주에서 재배한다고 합니다.
참외 효능
· 효능1) 암 예방
· 효능2) 심혈관 질환 예방
· 효능3) 피로회복
참외는 단맛을 내는 포도당과 과당 등이 있습니다. 당 성분은 체내에 흡수가 빨라서 피로회복에 도움이 됩니다. 비타민C 성분도 풍부하기 때문에 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다.
· 효능4) 수분보충 및 이뇨작용
참외 과육은 90%이상이 수분입니다. 무더운 여름철에 탈수현상 등을 방지해준다고 합니다. 참외는 또한 무기질과 칼륨 성분이 풍부해 나트륨 배출을 촉진해 이뇨작용에 좋다고합니다.
· 효능5) 항균작용
참외는 항암 작용과 더불어 항균 작용도 있기 떄문에 각종 세균 및 바이러스를 제거합니다. 대표적으로 식중독 예방에 도움이 된다고 합니다.
· 효능6) 피부 미용
참외에는 비타민C, 항산화 물질이 풍부합니다. 피부의 잡티, 노화, 기미, 탄력 등을 개선해 피부 미용에 도움이 됩니다.
· 7) 임산부에게 도움
임산부들에게 필요한 성분 중 하나가 엽산입니다. 엽산이 부족할 경우에는 조산, 미숙아를 야기할 수 있습니다. 참외에는 엽산이 풍부하기 때문에 임산부에게 도움이 됩니다.
참외 칼로리
참외의 칼로리는 100g당 30kcal 입니다. 높은 포만감으로 다이어트에 도움이 됩니다.
참외 부작용
참외 섭취 시 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
참외는 섬유질 다량 함유되어 있어 소화기가 예민한 사람은 소화불량을 초래할 수 있습니다.
참외는 몸이 차신 분들은 주의 하셔야 합니다.
참외를 과다 섭취 시 복통 및 설사를 유발할 수 있습니다.
참외 보관 방법
참외는 통풍과 서늘한 곳에 3일 가량 보관할 수 있습니다. 비닐봉지에 참외를 넣고 냉장 보관하시면 더 오래 보관할 수 있다고 합니다.
마무리
참외는 노란색이 짙을수록 맛있습니다. 참외도 귤과 마찬가지로 작은 것이 더 맛있을 수 있다고 합니다. 참외 과육보다 저는 씨앗 부분의 태좌를 더 선호합니다. 씨앗 때문에 싫어하시는 분들도 있습니다. 씨앗에는 토코페롤과 엽산이 풍부하기 때문에 그냥 먹는 편이 좋다고 합니다.
알고 먹으면 더 좋다는 사실! 참외의 효능에 대해서 배워봤습니다. 감사합니다!
관련글
좋아요와 구독 댓글 감사합니다!