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안녕하세요! 오늘은 국화차에 대해 포스팅할까 합니다. 국화꽃은 가을의 대표적인 꽃입니다. 국화꽃은 이쁘기도 하지만 과거 선조들은 약재로도 많이 사용했었다고 합니다. 국화차의 효능, 부작용, 영양성분 등 다양하게 알려드리겠습니다. 글을 천천히 정독하시면 좋은 정보 얻어가실 수 있습니다. 시작합니다.
국화차란?
국화는 동양에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 꽃 중 하나입니다. 국화는 초롱꽃목과의 식물로 모양과 품종이 다양한데 그 중에서 감국으로 국화차를 만듭니다. 말린 국화꽃을 꿀에 버무린 후 1달가량 밀봉해서 숙성시키고 물에 타서 마시는 차입니다. 선조들은 국화차를 마시면 불로장수 할 수 있다고 믿었던 만큼 국화차의 효능은 정말 좋다고 합니다.
#국화차 영양 성분 (100g)
단백질 : 1.6g 섬유질 : 27g 칼슘 : 160mg칼륨 : 2.5g 마그네슘 : 0.14g 철분 : 11mg베타카로틴 : 180mcg 비타민E : 26mg 엽산 : 370mcg인 : 0.25g 비타민C : 0.1g 비타민K : 06mgc
국화차 효능
1) 시력 개선
국화차에는 비타민A의 전구체인 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 카로틴 성분은 눈 건강에 좋다고 알려져있습니다. 현대인들은 스마트폰, 컴퓨터를 많이 이용하기 때문에 눈을 맑게하고 시력 개선에 도움이 되는 국화차는 잘 어울린다고 합니다.
2) 간 건강
국화차에는 비타민B의 일종인 콜린 성분이 있습니다. 콜린 성분은 류코트린 효소를 억제하여 간 세포 보호 및 회복에 도움이 된다고 합니다.
3) 천식과 기관지에 효과
국화차의 정유성분은 몸의 열을 배출하여 몸살에도 효과적이며 콜린 성분은 기관지염과 천식 치료에 도움이 된다고 합니다. 이외에도 비염이나 가래, 기침 등 호흡기, 기관지 질환에 도움이 됩니다.
4) 두통 회복
국화차는 두통에 효과적이라고 합니다. 국화차의 성분들은 중추 신경계를 안정화하고 두통을 비롯해 현기증, 어지러움 등의 증상을 완화해준다고 합니다.
5) 생리 불순에 효과
국화차는 여성들의 생리 불순에 도움이 됩니다. 생리통 완화에도 도움이 된다고 합니다.
6) 심혈관 질환 예방
국화차는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하는 성분들이 있다고 합니다. 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등과 같은 혈관질환 예방에도 도움이 되고 깨끗해진 혈관으로 각종 성인병 예방도 기대할 수 있습니다.
7) 해독 작용
국화차는 해독 작용이 있습니다. 국화차를 섭취하게 될 경우 체내에 쌓인 노폐물과 중금속, 수은 등을 체외로 배출시킨다고 합니다. 니코틴 분해도 하기 때문에 흡연자에게 특히 좋은 차이며 과음한 다음 날 숙취해소에도 도움이 됩니다.
8) 피부 미용
국화차에는 각종 비타민과 크리신테민 같은 항산화 물질들은 체내의 활성산소를 제거하여 노화 예방, 잡티, 기미, 주근깨, 미백 등의 피부 개선을 기대할 수 있습니다.
9) 입냄새 제거
국화차에는 플라보노이드 성분이 있습니다. 플라보노이드는 입냄새(구취) 제거에 효과적이며 구강의 세균 제거와 치석이 생성되는 것을 막아주기 때문에 구강 건강에 도움이 됩니다.
10) 골다공증 예방
국화차는 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 국화차에는 칼슘, 인 등의 성분들은 뼈 건강에 도움이 되며 골다공증 예방에 도움이 된다는 연구결과가 있습니다.
국화차 칼로리
국화차(150g) 3kcal 입니다.
국화차 칼로리
국화차 섭취 시 부작용이 있을 수 있습니다. 국화차는 차가운 성질을 있어서 몸이 차신 분들은 조심하셔야 합니다. 또한 위가 만감 하신분들은 위에 부담을 주어 복통이나 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 꽃가루 알러지가 있으신 분들은 조심하셔야 합니다.
국화차 카페인
우리 주변에 카페인에 민감하신 분들이 의외로 많습니다. 주변 지인과 커피 한 잔 하려고 했는데 커피를 못마신다고 했던 경험이 여러번 있습니다. 국화차에는 카페인 성분이 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.
국화차 만드는 법
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국화꽃을 흐르는 물에 씻어주고 찜기나 뜨거운 물로 데쳐줍니다.
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바람이 잘 통하고 서늘한 곳에서 건조시켜 줍니다.
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건조된 꽃을 뜨거운 물에 우려내어 줍니다. 꽃을 꿀에 절여서 먹는 것도 좋은 방법입니다.
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국화차는 현대인들에게 필요한 스트레스 해소와 같은 효능들이 다양합니다. 오늘은 커피대신 따뜻한 국화차 한 잔 마셔보는 것은 어떠실까요?
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