링티는 수많은 수분 보충 음료 가운데 큰 인기를 끌고 있는 경구 수액입니다. 링티가 선풍적인 인기를 얻고 있는 이유는 무엇일까요? 링티의 성분? 링티의 효과? 링티의 맛? 세계 보건기구(WHO)의 하루 수분 섭취 권장량은 2L입니다. 하지만, 우리나라는 그에 절반에 해당하는 1L의 수분 섭취율을 보입니다. 사실, 하루에 1L 마시는 사람도 찾아보기 어렵습니다. 얼마 전, 올림픽 화제 인물인 배구선수 김연경 님은 링티를 꾸준히 섭취했다고 합니다. 뿐만 아니라, 링티는 대한 철인 3종 협회, 대한근대5종연맹 공식 후원 음료로 국가대표 선수들이 수분관리를 위해 즐겨 마신다고 합니다. 그렇다면, 링티는 어떤 효과(효능)와 성분으로 수분 보충 음료 으뜸에 올랐는지 살펴보겠습니다. 링티 란? 링티란 무엇일까요? 링..

여름철 대표 과일 수박 효능 이른 장마로 비가 자주 왔더라도 비교적 시원했던 지난해와는 다르게, 올해는 올여름은 역대 최고 더위가 기승을 부릴 것이라고 한다. 매일 30도를 넘는 폭염과 코로나로 지쳐가는 요즘, 그나마 더위를 피하기 위해 시원한 음식을 찾고 있는 사람들이 많다. 여름철 하면 떠오르는 대표 과일 수박. 마트에서 수박 한 통만 사 오면 온 가족이 시원하게 먹을 수 있다. 수박을 한 번도 안 먹어본 사람은 없을 것이다. 이렇게 자주 먹는 수박이지만 그 효능을 알고 있는 사람은 얼마나 될까? 필자도 수박은 어떤 효능이 있을까 생각해보지 않고 먹기에만 바빴던 것 같다. 많은 사람들이 그럴 것이라고 생각하기에 수박의 효능에 대해 정리해볼까 한다. 수박 효능 1. 리코펜 다량 함유 - 수박에는 주성분..

우리 몸에서 간은 여러 효소 반응 그리고 영양소 대사, 독성물질 해독 등 400가지 기능을 한다고 합니다. 간의 역할은 모두 필요하지만 가장 중요한 기능은 역시 해독작용이 아닐까 싶습니다. 특정 물질이 대사 후 독성의 띄게 되고 간이 잘 배출할 수 있도록 지용성 물질을 수용성으로 바꿔서 소변으로 배출시켜 주거나 직접 담즙으로 배설시키기도 한답니다. 간은 독소를 2단계 과정을 거쳐서 배설시킵니다. 간 건강이 최근에 주목받는 이유는, 외부 독소를 장에서 한번 걸러주고 그걸 간에서 한번 더 걸러주는데요. 간이 기능을 제대로 하지 못한다면 독소가 몸에 돌아다니면서 알레르기와 만성 염증을 유발하기 때문입니다. 보통 만성 질환이 있는 분은 장과 간 건강을 개선시켜야 합니다. 간수치가 높다는 건 간세포가 어떤 원인에..

안녕하세요 여러분들!! 오늘은 우롱차에 대해서 포스팅해 보겠습니다. 우롱차 드셔 보셨죠? 비가 내리는 날에는 왜인지 우롱차 한 잔 마시고 싶습니다. 비가 내리는 날이면 살짝 울적해지기도 하는데 우롱차 한잔 마시면서 비와 함께 취하는 것 같습니다. 오늘따라 왜 이리 감성적인지 모르겠습니다. 제 친구로부터 두 달 전에 선물 받았는데 비가 오는 날이면 꺼내 마시고 있습니다. 우롱차는 중국에서 특히 많이 마신다고 합니다. 중국 음식은 기름지고 짠 음식이 많은데 우롱차가 입가심에 좋다고 합니다. 녹차와 홍차의 장점을 모두 모은 우롱차 알아보러 갑시다. 우롱차란? 우롱차는 차 잎을 햇빛에 건조시켜 산화시킨 발효차입니다. 우롱차는 중국에서 오룡차라고 불리며녹차와 홍차의 중간 정도라고 보시면 됩니다. 녹차는 발효되지 ..

안녕하세요! 여름철이나 겨울철에는 항상 목이 물을 원하는 계절입니다. 여름철에는 날씨가 덥다고 수분이 필요하고 겨울철에는 목이 건조하기 때문에 수분이 필요합니다. 물을 마시는 것도 좋은 방법이지만 차를 마시는 것도 갈증을 해소하고 맛과 향 그리고 영양까지 챙길 수 있는 좋은 방법입니다. 오늘은 다양한 효능을 갖고 있는우엉차에 대해서 포스팅해 보겠습니다. 우엉(burdock)이란? 우엉은 국화과의 두해살이풀로 뿌리채소의 대표주자입니다. 원산지는 유럽, 시베리아이며 향, 맛, 식감이 특이해서 튀김, 김밥, 샐러드, 차 등 다양한 레시피에 활용되고 있습니다. 우엉은 인삼과 향이 비슷하고 내포성이 우수하여 적은 양으로도 많은 양의 차를 만들 수 있습니다. 우엉에는 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 효과적이며 알칼리..

안녕하세요! 오늘은 조금 생소한 쐐기풀차(에 대해서 포스팅하려고 합니다. 쐐기풀은 많이 들어보셨겠지만 실제로 접하는 경우는 일상생활에서 흔하지 않죠. 유튜브 디스커버리 채널에서 생존하는 프로그램이 있는데 쐐기풀로 상처를 치료하는 장면이 있습니다. 여러분께 쐐기풀에 대한 전반적인 정보와 효능에대해서 알려드리겠습니다. 쐐기풀이란? 쐐기풀(nettle)은 허브 식물로 원산지는 유럽으로 알려져있습니다. 쐐기풀은 온도나 토양의 영향을 적게 받아 어디서든 잘 자라는 식물이고 오늘날에는 전세계에서 볼 수 있습니다. 쐐기풀은 잎과 줄기에 가시가 많은데 영어 'needle'에서 어원을 따왔습니다. 쐐기풀을 실제로 만지면 벌레에 물린 것처럼 따갑다고 합니다. 차, 음식, 약재에도 많이 사용되며 미네랄, 탄닌, 비타민A, ..

안녕하세요! 오늘은 결명자차에 대해서 알려드리겠습니다. 결명자차는 한번씩 들어보셨죠? 저는 결명자라는 이름의 뜻에 '눈을 밝게 한다' 라는 의미가 있었다는 것을 이번 포스팅 하면서 알았습니다. 눈에 그만큼 좋다는 뜻이겠죠? 오늘은 결명자차의 효능, 부작용 및 끓이는 방법 등에 대해서 알려드리겠습니다. 시작합니다. 결명자란? 결명은 북미원산으로 보리과에 속하는 생초입니다. 꽃이 진 뒤에 꼬투리 속에 씨가 들어있는데 이 씨를 결명자(決明子)라고 칭하고 약재로 써왔다고 합니다. 결명자에는 에모딘, 비타민A, 비타민C, 카로틴, 캠페롤, 안트라퀴논 유도체 등 영양성분이 풍부하답니다. 전라도에서는 '오찻물' 로 부르기도 합니다. 결명자차의 칼로리는 100g당 8kcal로 칼로리가 낮고 영양분도 풍부해서 다이어트에..

안녕하세요! 오늘은 오미자차에 대해서 알려드리겠습니다. 오미자차는 아름다운 색깔 뿐만아니라 오감을 자극하는 맛입니다. 입맛이 없을 때 오미자차 한 잔 마시면 식욕이 돋더라구요. 오미자차의 효능과 만드는 방법 등 알려드릴 테니 잘 읽어주시길 바랍니다. 오미자차란? 오미자차는 오미자 열매를 달여서 만든 차입니다. 오미자 이름의 뜻에는 '달고, 시고, 쓰고. 짜고, 맵고'의 다섯가지 맛이 공존하여 붙여진 이름입니다. 중국이나 일본에서 많이 재배되고 있지만 국산 오미자의 품질도 매우 우수하다고 합니다. 시중에서는 건오미자, 오미자청, 오미자엑기스, 오미자가루 등의 제품을 많이 보실 수 있습니다. 오미자에는 시잔드린, 리그난, 비타민, 안토시아닌, 미네랄, 유기산 등이 풍부합니다. 오미자차의 칼로리는 100g당 ..

안녕하세요! 오늘은 작두콩차에 대해서 알려드리겠습니다. 작두콩차는 환절기 필수 아이템입니다.구수한 맛으로 온 가족이 즐길 수 있는 차입니다. 작두콩차의 효능과 만드는 방법 등 알려드릴 테니 원하시는 정보 얻어가시길 바라면서 시작합니다 작두콩차(Paprika)란? 콩은 단백질이 많이 함유되어 땅에서 나는 고기라고도 흔히 말하곤 합니다. 콩의 종류는 여러가지가 있겠지만 작두콩은 가장 큰 콩으로 알려져 있습니다. 작두콩은 길이가 10~30cm 가량까지 자랍니다. 작두콩은 원산지가 열대아시아, 아프리카 등이 있고 콩과의 덩굴성 한해살이 식물입니다. 작두콩의 학명은 'Canavalia ensiformis' 이며 콩의 전체적인 모양이 길며 작두(칼)처럼 생겨서 붙여진 이름입니다. 작두콩은 영어로 'sword bea..

안녕하세요! 오늘 포스팅 시점은 21년 1월 9일입니다. 올 겨울은 별로 안춥네라고 했지만 최근 일주일간 한파가 몰아쳐 영하24도까지 떨어지고 있습니다. 귀마개, 목도리, 장갑까지 풀로 장착하고 다녀도 정말 춥습니다. 이런 한파속에서 달콤한게 당겨서 집에 있는 율무차 한 잔 마셨습니다. 저는 어릴적에 산에 올라가면 자판기 300원짜리 종이컵에 나오는 율무차를 정말 좋아했습니다. 율무차를 먹을때면 그런 생각이 나더라구요. 오늘은 여러분께서 궁금해하시는 율무차 효능과 임산부가 먹어도 되는지와 부작용, 칼로리, 카페인 등 다양하게 알아보겠습니다. 율무차란? 율무차란 율무쌀을 볶은 다음 잘 말려서 가루로 만든 후 뜨거운 물에 타서 마시는 차입니다. 동남아시아가 원산지인 율무는 벼과의 한해살이풀입니다. 율무는 영..